Marquises, Nuku-Hiva. Bread fruit / Маркизы, Нуку-Хива. Хлебный фрукт

Marquises, Nuku-Hiva. Bread fruit / Маркизы, Нуку-Хива. Хлебный фрукт

: navigatorpirate; 2 октября, 2012

Вот так здесь, на Маркизах, на Нуку Хива готовят плоды хлебного дерева...

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH

Готовят на открытом огне, используя для костра кожуру кокосовых орехов

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH (38)

Через пару часов, перемешивая регулярно

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH (37)

первый хрукт выглядит готовым к приготовлению!

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH (36)

Кожура снимается

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH (35)

не без труда

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH (34)

хрукт-то горячий! После очистки его несут на стол для вымешивания

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH (33)

и поливая водой начинают вымешивать

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH (32)

Через некоторое время начинают применять колотушку или разминалку, как будет угодно...

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH (30)

вымешивая и разминая одновременно

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH (29)

Минут через десять-пятнадцать хрукт принимает форму лепешки

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH (28)

и готов к употреблению! Попробуйте...

29 СЕНТЯБРЯ, 2012 г. БРЭД ФРУТ и LASZLO GROH (27)

Я попробовал. Напоминает пюре сделаное из картошки приготовленой на костре, только несколько желеобразное, тягучее, но вкусное. Секрет же приготовления Bread fruit в яхтенных условиях будет у меня в книге, как и многие другие секреты.

Метки: — КРУГОСВЕТКА / AROUND THE WORLD

54 комментария — :

( 54 комментария — Оставить комментарий )

tavi

2012-10-02 19:16 (UTC)

Интересно! Спасибо

passtufe

2012-10-09 16:42 (UTC)

Не верю)))

sokol_inka

2012-10-02 19:26 (UTC)

А я думала, он эту лепешку потом будет еще жарить или запекать... Спасибо, очень интересно. Про хлебное дерево слышала, но не видела, как готовят плоды.

nightblade_

2012-10-02 19:57 (UTC)

Оно родственник нашей шелковицы, кстати. :) Интересно было бы попробовать.

(без темы) —

sokol_inka — Развернуть

(без темы) —

navigatorpirate — Развернуть

(без темы) —

sokol_inka — Развернуть

(без темы) —

navigatorpirate — Развернуть

(без темы) —

sokol_inka — Развернуть

(без темы) —

катя катя — Развернуть

(без темы) —

a_s_k_e_t — Развернуть

(без темы) —

катя катя — Развернуть

(без темы) —

a_s_k_e_t — Развернуть

(без темы) —

a_s_k_e_t — Развернуть

(без темы) —

kzakpo — Развернуть

(без темы) —

a_s_k_e_t — Развернуть

(без темы) —

kzakpo — Развернуть

(без темы) —

sokol_inka — Развернуть

(без темы) —

a_s_k_e_t — Развернуть

(без темы) —

kzakpo — Развернуть

(без темы) —

navigatorpirate — Развернуть

скаты.. —

kzakpo — Развернуть

Re: скаты.. —

navigatorpirate — Развернуть

Re: скаты.. —

kzakpo — Развернуть

(без темы) —

Elena rapsodia — Развернуть

(без темы) —

sokol_inka — Развернуть

(без темы) —

Elena rapsodia — Развернуть

(без темы) —

sokol_inka — Развернуть

(без темы) —

Elena rapsodia — Развернуть

(без темы) —

sokol_inka — Развернуть

(без темы) —

kapitan_11 — Развернуть

(без темы) —

sokol_inka — Развернуть

(без темы) —

kzakpo — Развернуть

(без темы) —

bagi36 — Развернуть

ext_559211

2012-10-02 19:26 (UTC)

Плоды хлебного дерева на первой фотографии только мне кажутся не крупнее яблок?

sokol_inka

2012-10-02 19:30 (UTC)

Там рядом кокосы для масштаба :-)

"не спора ради, но занудства для" —

ext_559211 — Развернуть

Re: "не спора ради, но занудства для" —

sokol_inka — Развернуть

Сергей, не думали с "Седовым" повстречаться?

black_server

2012-10-02 19:36 (UTC)

Оригинал взят у

a_sharkov в

С утра на корабле чувствуется какое-то общее возбуждение. Все ждут...

Капитаны поднимаются на мостик....

Первые команды. "Баковым на бак, ютовым на ют!". Отдают шпринги...

Кто куда, а Валерка на мачту. Снимать, разумеется....

Потом долго ждем портовые власти и "иммгрэйшен". Наконец, официальные лица на борту...

Команда "Убрать трап!"...

Швартовы отданы, буксир отводит от причала корму парусника...

С соседних кораблей машут на прощание. И фотографируют, разумеется, "Седов" чрезвычайно фотогеничен, а в такую погоду и в таком месте...

Корабль плавно разворачивается, и... все! Ушуайя осталась позади...

Сегодня предстоит 70 миль пройти проливом Бигль прежде чем выйдем в океан. А дальше... Дальше будет ОН. Мыс!

</div>

Re: Сергей, не думали с "Седовым" повстречаться?

quarago

2012-10-02 19:51 (UTC)

Что это за хрень в комментах?

Re: Сергей, не думали с "Седовым" повстречаться? —

black_server — Развернуть

Re: Сергей, не думали с "Седовым" повстречаться? —

quarago — Развернуть

Re: Сергей, не думали с "Седовым" повстречаться? —

kapitan_11 — Развернуть

Re: Сергей, не думали с "Седовым" повстречаться? —

quarago — Развернуть

Re: Сергей, не думали с "Седовым" повстречаться? —

sokol_inka — Развернуть

obatonov

2012-10-02 21:27 (UTC)

Наверное,было вкусно.Удачи!

ol_

2012-10-03 05:17 (UTC)

Такое ощущение, что если еще и обжарить, то будет картофельный пирог)

shefsus

2012-10-03 05:32 (UTC)

Вот. Оказывается я пропустил новость про книгу. Это же здорово, Сергей! Так держать!

ЗЫЖ Скажи дизайнеру, чтобы дефолтные фотошопные тени убрал с плашек — картинку "удешевляют" — поверьте старому верстальщику ))))

кэп

kzakpo

2012-10-03 05:36 (UTC)

Капитан с Боцманом строги блин!у таких не забалуешь на корабле!

kvladimirrr

2012-10-03 07:16 (UTC)

а я думал его так можно трескать)

lap_ka

2012-10-03 07:37 (UTC)

Я только слышала о хлебном дереве, даже не предполагала, что его плоды надо готовить. )

anzhelchik

2012-10-03 19:11 (UTC)

Впервые вижу этот фрукт. Недавно смотрела старый фильм "Баунти" про экспедицию за хлебными деревьями в Тихом океане на британском корабле "Баунти". Моряки не смогли расстаться с таитянками и свободой, устроили мятеж. Естественно никаких хлебных деревьев король Англии не дождался. Капитана судили, но оправдали. Он не привез хлебных саженцев. Впрочем, как и корабль назад не вернул. А это большие деньги! Под страхом казни моряки взбунтовались и высадили капитана с помощниками, но не убили свидетелей. Корабль спалили в заливе Баунти. Спрятались на незнакомом острове с таитянками. Те за 18 лет нарожали им детей. В конце концов, когда их нашли, на острове был один мужчина, девять женщин и 28 детей. Невероятно, а ведь это история очень похожа на многие судьбы мореплавателей, которых покорили острова.

катя катя

2012-10-04 07:53 (UTC)

Вы везде делаете ссылку на вашу КНИГУ.

Это можно понимать, как начало рекламной акции по ее продвижению в народ?

Я прошла по вашей ссылке. всем рекомендую по ней пройти, почитать, подумать, и оставить свои комментарии, как это сделал и я, возможно это поможет автору в ее написании и он исправит те ошибки, на которые ему уже указывают.)