Готовят на открытом огне, используя для костра кожуру кокосовых орехов
Через пару часов, перемешивая регулярно
первый хрукт выглядит готовым к приготовлению!
Кожура снимается
не без труда
хрукт-то горячий! После очистки его несут на стол для вымешивания
и поливая водой начинают вымешивать
Через некоторое время начинают применять колотушку или разминалку, как будет угодно...
вымешивая и разминая одновременно
Минут через десять-пятнадцать хрукт принимает форму лепешки
и готов к употреблению! Попробуйте...
Я попробовал. Напоминает пюре сделаное из картошки приготовленой на костре, только несколько желеобразное, тягучее, но вкусное. Секрет же приготовления Bread fruit в яхтенных условиях будет у меня в книге, как и многие другие секреты.
