МОЯ ЖИЗНЬ В КАНАДЕ #3. БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ, ПРОЦЕСС ПОШАГОВО
Формат: МОЯ ЖИЗНЬ В КАНАДЕ #3. Сегодня я расскажу и покажу пошагово, - как сделать простую закваску на воде и испечь бездрожжевой хлеб.
( Collapse )
( Collapse )
Category: еда
Category was added automatically. Read all entries about "еда".
Бездрозжевой хлеб в море
Переход: St.Georges, Bermuda Isl. - Halifax, Canada. ДЕНЬ ДЕВЯТЫЙ. Заканчивается еда... (10)
Девятый день одиночного перехода от Бермуд до Галифакса, Канада. Шквал, дождь, туман, работа аварийной помпы под крен вхолостую, еда заканчивается и другие прелести одиночного перехода...
( Collapse )
( Collapse )
Переход: St.Georges, Bermuda Isl. - Halifax, Canada. ДЕНЬ ВОСЬМОЙ. Встречное течение в 3 узла... (9)
Продолжение одиночного перехода с Бермуд до Халифакса, Канада на яхте Bruce Roberts 34'.
( Collapse )
( Collapse )
Переход: St.Georges, Bermuda Isl. - Halifax, Canada. ДЕНЬ СЕДЬМОЙ. Будни перехода (8)
Продолжение одиночного перехода с Бермуд до Халифакса, Канада на яхте Bruce Roberts 34'. Будни...
( Collapse )
( Collapse )
Завтрак / Breakfast
Приготовление сашими на яхте / Sashimi on a yacht
Не сомневаюсь, что все близкие к морю люди хорошо знакомы с традиционым японским блюдом - сашими. Подозреваю, что с ним знакомы и остальные жители Земли, но может не все.
Что такое сашими и как его приготовить в судовых, яхтенных условиях?
( Collapse )
Что такое сашими и как его приготовить в судовых, яхтенных условиях?
( Collapse )
Питание в дальнем морском плавании / Meals in the far sea
Как вы питаетесь в море?
Безусловно, качество питания на яхте зависит от размера судна, наличия или отсутствия холодильника и морозильной камеры, опреснителя, кладовок, рыболовных снастей, частоты заходов в порты, количества членов экипажа и, безусловно, от средств которые вы можете себе позволить потратить на это!
( Collapse )
Безусловно, качество питания на яхте зависит от размера судна, наличия или отсутствия холодильника и морозильной камеры, опреснителя, кладовок, рыболовных снастей, частоты заходов в порты, количества членов экипажа и, безусловно, от средств которые вы можете себе позволить потратить на это!
( Collapse )
Halifax, Canada. A ration without meat / Халифакс, Канада. Рацион без мяса
Как-то я обмолвился, что с некоторых пор, более чем год назад перестал есть мясо, любое, за исключением рыбы и морепродуктов. А так же перестал пить кофе, черный чай, любые напитки и "соки", есть сладости за исключением черного шоколада, пить любое спиртное. Меня попросили поделиться рационом безмясного питания. С удовольствием делаю это. Буду рад если кому-то что-либо покажется интересным.
Завтрак.
( Collapse )
Завтрак.
( Collapse )
Halifax, Canada. Progress / Халифакс, Канада. Прогресс
Почти два года назад (как время летит), по окончании кругосветки я выглядел да и чувствовал себя хреново. Сказалось все, - не очень качественные продукты, стресс, плохая вода, алкоголь, иногда сигареты, нехватка движения или гиподинамия. В момент финиша во мне было 103 кг. нездорового веса.
( Collapse )
( Collapse )
